Butcher là một thuật ngữ được sử dụng rộng rãi trong ngành Nhà hàng – Khách sạn và trong các nhà máy, cửa hàng. Đây là vị trí quan trọng trong quy trình chế biến các món ăn và phân phối thực phẩm. Vậy bạn có biết Butcher là nghề gì và công việc của Butcher ở Úc gồm những gì hay không? Hãy cùng EMI tìm hiểu ngay sau đây nhé!1. Nghề Butcher là nghề gì?Butcher là nhân viên pha lóc thịt trong các cửa hàng, nhà máy chế biếnButcher là những nhân viên cắt, pha lóc thịt hay còn gọi là nhân viên định lượng thực phẩm. Vị trí này có vai trò quan trọng đối với sơ chế nguyên liệu tại các nhà hàng hoặc các cửa hàng thịt, thực phẩm. Nhân viên Butcher ở Úc sẽ có nhiệm vụ cắt và định lượng các loại thịt, cá, hải sản… theo yêu cầu của từng món ăn hoặc theo kỹ thuật pha lóc thành từng phần thịt. 2. Công việc và môi trường làm việc của ButcherKhác với một người cắt thịt thông thường, một người theo nghề Butcher sẽ được đào tạo các kỹ năng để đáp ứng được yêu cầu của đầu bếp cũng như khách hàng. Cụ thể, nếu trở thành một Butcher, bạn sẽ làm các công việc sau đây
Cắt và định lượng thịt, hải sản
Bạn sẽ nhận được các yêu cầu từ bộ phận bếp hoặc chủ cửa hàng về các phần thịt, cá…. Sau đó, Butcher sẽ tiến hành xác định kích thước và tìm một phương án cắt miếng thịt sao cho phù hợp, đúng định lượng và đúng với yêu cầu. Bên cạnh đó bạn cũng cần phải xử lý các vấn đề liên quan trong quá trình cắt, pha lóc thịt.Ngoài pha lóc, người Butcher còn có nhiệm vụ đánh giá chất lượng thịt
Đánh giá chất lượng, bảo quản thực phẩm
Ngoài công việc cắt thịt thì Butcher còn phải chịu trách nhiệm đánh giá chất lượng thịt và tiến hành bảo quản theo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ chúng đúng theo môi trường, nhiệt độ để đảm bảo cho miếng thịt luôn được tươi ngon, không mất đi chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, nghề Butcher còn yêu cầu trách nhiệm quản lý các dụng cụ, thiết bị làm việc như dao, tủ đông, tủ lạnh… và dọn dẹp sạch sẽ nơi làm việc cũng như các vật dụng hàng ngày như dao, thớt theo quy định.3. Cơ hội việc làm tại Úc của ButcherỞ Việt Nam, một Butcher sẽ nhận được mức lương khoảng từ 5-7 triệu đồng mỗi tháng, tùy thuộc vào quy mô nhà hàng bạn làm việc. Với những Butcher lành nghề, mức lương có thể lên tới 1000 USD. Nếu lựa chọn Úc để làm việc, bạn sẽ nhận được nhiều hơn thế. Như bạn đã biết thì nước Úc nổi tiếng với các trang trại nuôi bò. Đây là quốc gia xuất khẩu thịt bò lớn mạnh trên thế giới. Bởi vậy, nghề Butcher luôn được ưu tiên và có rất nhiều cơ hội việc làm ở đây. Ngoài các nhà hàng, cửa hàng thịt, bạn còn có cơ hội được làm việc tại các nhà máy chế biến thịt hoặc các trang trại chế biến nhỏ lẻ với mức lương khoảng 25 AUD mỗi giờ làm việc.Emi Group mang đến cho bạn cơ hội trở thành một Butcher ở đất nước AustraliaBên cạnh đó, nghề Butcher là một sự lựa chọn không tồi bởi những lao động làm nghề này sẽ có cơ hội được định cư lại xứ Kangaroo, theo chương trình thu hút lao động lành nghề.Nếu bạn muốn làm việc tại Úc với nghề Butcher, hãy liên lạc với EMI nhé. EMI là đơn vị đào tạo nghề đồng thời cung ứng nhân lực theo hợp đồng với các nhà máy từ Úc. Chúng tôi sẽ giúp giấc mơ Úc của bạn trở thành hiện thực.——————————–EMI GROUP – LET US BE APART OF YOUR FUTURE !
? Hotline: 0973 867 466 – 0983 867 499
? Email: info@emigroup.vn
? Website: emigroup.vn
? Address: Số 60, đường Đồng Cổ, quận Tây Hồ, Hà Nội
?Fanpage: EMI Australia
admin-page
One thought on “Giới thiệu nghề Butcher ở Úc”
Huỳnh cường says:
Xin chào. Em đang tìm hiểu về làm nghề butcher ở úc. Em có kinh nghiệm 1 năm bán thịt ở siêu thị.
Yêu cầu trình độ anh văn như thế nào ạ?
Chi phí giấy tờ, vé máy bay.. tổng cộng khoản bao nhiêu để còn dự trù?
Chi phí sinh hoạt ở úc cho người lao động khoản bao nhiêu 1 tháng?
Visa thời gian bao lâu?
Em ở tp.hcm ạ.
Butcher là nhân viên pha lóc thịt trong các cửa hàng, nhà máy chế biến
Butcher là những nhân viên cắt, pha lóc thịt hay còn gọi là nhân viên định lượng thực phẩm. Vị trí này có vai trò quan trọng đối với sơ chế nguyên liệu tại các nhà hàng hoặc các cửa hàng thịt, thực phẩm. Nhân viên Butcher ở Úc sẽ có nhiệm vụ cắt và định lượng các loại thịt, cá, hải sản… theo yêu cầu của từng món ăn hoặc theo kỹ thuật pha lóc thành từng phần thịt.
2. Công việc và môi trường làm việc của Butcher
Khác với một người cắt thịt thông thường, một người theo nghề Butcher sẽ được đào tạo các kỹ năng để đáp ứng được yêu cầu của đầu bếp cũng như khách hàng. Cụ thể, nếu trở thành một Butcher, bạn sẽ làm các công việc sau đây
Ngoài pha lóc, người Butcher còn có nhiệm vụ đánh giá chất lượng thịt
Emi Group mang đến cho bạn cơ hội trở thành một Butcher ở đất nước Australia
Bên cạnh đó, nghề Butcher là một sự lựa chọn không tồi bởi những lao động làm nghề này sẽ có cơ hội được định cư lại xứ Kangaroo, theo chương trình thu hút lao động lành nghề.
Nếu bạn muốn làm việc tại Úc với nghề Butcher, hãy liên lạc với EMI nhé. EMI là đơn vị đào tạo nghề đồng thời cung ứng nhân lực theo hợp đồng với các nhà máy từ Úc. Chúng tôi sẽ giúp giấc mơ Úc của bạn trở thành hiện thực.
——————————–
EMI GROUP – LET US BE APART OF YOUR FUTURE !
? Hotline: 0973 867 466 – 0983 867 499
? Email: info@emigroup.vn
? Website: emigroup.vn
? Address: Số 60, đường Đồng Cổ, quận Tây Hồ, Hà Nội
?Fanpage: EMI Australia
Xin chào. Em đang tìm hiểu về làm nghề butcher ở úc. Em có kinh nghiệm 1 năm bán thịt ở siêu thị.
Yêu cầu trình độ anh văn như thế nào ạ?
Chi phí giấy tờ, vé máy bay.. tổng cộng khoản bao nhiêu để còn dự trù?
Chi phí sinh hoạt ở úc cho người lao động khoản bao nhiêu 1 tháng?
Visa thời gian bao lâu?
Em ở tp.hcm ạ.